面对色香味俱全的佳肴,吃是一种幸福,品是一种趣味,而从菜品中感受到的酸甜苦辣,更是一种快乐。
自古以来,中华民族就注重饮食。一方面,中国地大物博,气候多样,食材丰富,自然资源也相当丰富。另一方面,中国曾经进行多次民族融合,加强了饮食文化的多样性。同时,唐汉时期的对外交流更是给食物的吃法带来了更多的可能。因此,中国的饮食文化才会格外发达。
在食品种类如此之多,数量如此之大的情况下,人们不再因为食物的缺乏而感到不安,而是开始有选择性的吃。大家更加注重食物的味道和口感,会花费更多的时间去探索和研究。
作为一家餐饮店,生意的好坏取决于食物的口感和味道。如果味道不好吃,自然就得不到食客们的喜欢。与此同时,不仅要好吃,也要符合大众的口味,做餐饮不能只面向小众人群,面向小众人群只会让你的利润减少。
YOUNG百捞串串香作为一家来自内蒙古的本土品牌,所用食材都是内蒙古运输过来。选用锡林郭勒盟苏尼特左旗6-8月龄优质草地羔羊和牛。公司的肉源基地,肉品从屠宰、分割、包装、速冻不超过半小时。经过零下30摄氏度速冻,全程冷链运输,保证了牛羊肉的锁鲜,从而为食客提供了最新鲜的草地羔羊肉和上佳的优质牛肉。这完美契合了我们在食材上高标准、严要求、优口味的选料原则。
在最重要的口味方面,聘请了著名的陈洪师傅参与研制,力求打造出纯正的重庆口味。为保证产品标准化,口味独特化,YOUNG百捞串串香在成都成立串串香原料供应链基地,设有专门研发中心,由专业领域权威带头人组成研发团队,进行优质原材料的统一采购、验收、加工、配送。
也拥有规模化的锅底料生产基地,实行统一原料采购、加工、配送,保证所有店面统一标准、统一品质。从方方面面来保证串串香的味道和口感。
当今中国,人们对吃越来越感兴趣和重视,久而久之,形成了一种传统和习惯。吃不仅仅是基本的生存手段,更是成为了重要的交际手段。亲戚来往,朋友聚餐,最基本的感情表达方式都是“吃”。所以吃的如何也就变得非常关键了。
现YOUNG百捞串串香深度打磨单店模式,不断完善产品供应链体系,培训服务团队重视未来发展布局,如今开放加盟,将面向全国战略招商布局,计划通过加盟店提速稳健扩张,确保加盟商合作伙伴的最大利益。
期待您的加入,YOUNG百捞串串香满足你的味,快乐你的胃。